Bärlauch Hund: Ist Bärlauch giftig wie Zwiebeln?

Geprüft von Dr. Volker Moser

Redaktion Lisa Hartmann

Ist Bärlauch giftig für Hunde und Katzen?

Im Frühjahr wächst Bärlauch massenhaft in Wäldern und Parks, und viele Menschen sammeln ihn zum Kochen. Für Hunde und besonders für Katzen ist Bärlauch jedoch eine ernste Gefahr. Als Mitglied der Allium-Familie enthält er dieselben toxischen Verbindungen wie Zwiebeln und Knoblauch.

Warum ist Bärlauch für Haustiere so gefährlich?

Bärlauch enthält Thiosulfate und schwefelhaltige Verbindungen, die bei Hunden und Katzen die roten Blutkörperchen schädigen. Dieser Vorgang führt zu einer hämolytischen Anämie, das bedeutet, die roten Blutkörperchen werden vom Immunsystem zerstört, weil sie durch die Giftstoffe verändert wurden. Die Folgen können lebensbedrohlich sein.

Katzen sind dabei deutlich anfälliger als Hunde. Bereits kleine Mengen können bei Katzen schwere Vergiftungserscheinungen auslösen. Bärlauch gilt daher für Katzen als stark giftig.

Achtung: Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen!

Eine besondere Gefahr beim Bärlauch-Sammeln: Die Blätter sehen dem Maiglöckchen sehr ähnlich, das für Menschen und Tiere hochgiftig ist. Wer Bärlauch sammelt und nicht sicher ist, sollte die Blätter zerreiben, echter Bärlauch riecht deutlich nach Knoblauch, Maiglöckchen nicht. Für Hunde auf Waldspaziergängen besteht daher eine doppelte Gefahr.

Symptome einer Bärlauch-Vergiftung

Folgende Anzeichen können auf eine Bärlauch-Vergiftung hinweisen:

• Erbrechen und Durchfall
• Lethargie und Schwäche
• Blasse oder gelbliche Schleimhäute (Anzeichen für Anämie)
• Beschleunigter Herzschlag und Atemprobleme
• Dunkel verfärbter Urin (durch zerstörte Blutkörperchen)

Was tun bei Verdacht auf Bärlauch-Vergiftung?

Warte nicht ab! Wenn du vermutest, dass dein Tier Bärlauch gefressen hat, suche sofort einen Tierarzt auf. Symptome können sich verzögert zeigen, bis zu mehrere Tage nach der Aufnahme. Ruf im Notfall die Giftnotrufzentrale an:

• Österreich: +43 1 406 43 43
• Deutschland: 030 19240

Was bleibt für die Praxis

Bärlauch ist für Hunde giftig und für Katzen sogar stark giftig. Auf Spaziergängen im Frühjahr darauf achten, dass dein Hund keine Wildkräuter frisst. Bärlauch-haltige Speisen niemals an Haustiere verfüttern. Bei Verdacht auf Aufnahme: sofort zum Tierarzt.