Ergänzungsfutter für Pferde: Sinnvolle Auswahl & Einsatz

Geprüft von Dr. Volker Moser

Redaktion Lisa Hartmann

Ergänzungsfutter für Pferde wird im Stall oft so selbstverständlich eingesetzt wie das Heu selbst. Mineralfutter, Vitaminkonzentrate, Kräutermischungen, Öle, Aminosäuren, Magenschoner und Gelenkpräparate sind nur ein Auszug dessen, was der Markt bereithält. Doch nicht jedes Produkt ist sinnvoll, nicht jede Kombination ist verträglich, und nicht jedes Pferd braucht das, was die Werbung verspricht. Die Übersicht ist schwer, die Versprechen sind groß und die Kosten können erheblich sein. Wer sein Pferd gezielt ergänzen möchte, braucht Klarheit über Bedarf, Qualität und Wechselwirkungen.

Bedarf vor Marketing

Ergänzungsfutter ist nur dann sinnvoll, wenn ein konkreter Mangel oder erhöhter Bedarf vorliegt. Eine Heuanalyse, ein Blutbild und ein Rationscheck mit deinem Tierarzt sind die Grundlage. Wer ohne Bedarf ergänzt, riskiert Überversorgung, Wechselwirkungen und unnötige Kosten.

Was zählt überhaupt zu Ergänzungsfutter beim Pferd?

Ergänzungsfuttermittel sind nach futtermittelrechtlicher Definition Mischfuttermittel, die wegen ihres Gehalts an bestimmten Stoffen für die Bedarfsdeckung in Verbindung mit anderen Futtermitteln dienen. Im Pferdestall sind das vor allem Mineralfutter, Vitaminkonzentrate, Spurenelement-Mischungen, Aminosäurenpräparate, Öle, Mash-Produkte und Kräuter. Auch Reformprodukte wie Bierhefe, Leinsamen oder Bentonit fallen oft in diese Kategorie. Im Unterschied zu Alleinfutter, das in geeigneter Menge und Zusammensetzung den gesamten Bedarf decken kann, sind Ergänzungsfuttermittel immer auf eine Grundration ausgelegt, meist mit Heu und Wasser als Basis.

Die rechtliche Trennung zu Tierarzneimitteln ist wichtig. Ergänzungsfutter darf zwar Stoffe mit physiologischer Wirkung enthalten, aber keine Heilversprechen geben. Wer Etiketten liest und auf Sätze wie „beruhigt“, „lindert“, „heilt“ stößt, sollte vorsichtig sein, denn diese Aussagen sind bei Futtermitteln nicht zulässig. In Österreich und Deutschland ist der Markt grundsätzlich gut reguliert, aber bei Online-Importen aus Drittländern lohnt sich genaues Hinsehen. Eine fundierte Beratung über die Futterberatung hilft, den Markt einzuordnen.

Welche Kategorien gibt es und wann brauchst du sie?

Mineralfutter ist die erste und wichtigste Kategorie für nahezu jedes Pferd. Es gleicht die Defizite des Heus aus, vor allem bei Spurenelementen wie Zink, Kupfer, Selen und Jod, die regional sehr stark schwanken. Ein gutes Mineralfutter passt zur Heuanalyse und zur Größe deines Pferdes, bei einem Großpferd liegen die Tagesgaben meist bei 50 bis 100 Gramm. Vitaminkonzentrate sind nur dann nötig, wenn ein konkreter Mangel besteht oder wenn das Pferd kein frisches Grünfutter und kein gutes Heu erhält. Vitamin E ist beispielsweise ein Vitamin, das im gelagerten Heu rasch abgebaut wird und bei Pferden mit Muskelproblemen ergänzt werden sollte.

Aminosäurenpräparate enthalten meist Lysin, Methionin und Threonin, also die ersten limitierenden Aminosäuren beim Pferd. Sie sind sinnvoll bei Sport-, Zucht-, Aufzucht- und Senior-Pferden mit Muskelaufbaubedarf. Öle wie Lein-, Schwarzkümmel- oder Sonnenblumenöl liefern Energie in konzentrierter Form sowie Omega-Fettsäuren. Kräutermischungen können das Wohlbefinden unterstützen, ihre Wirkung ist allerdings selten wissenschaftlich abgesichert. Magen- und Darmpräparate, etwa mit Pektinen, Bentonit oder pflanzlichen Extrakten, sind in Stresssituationen oder bei sensiblen Pferden hilfreich. Mehr zu den Bausteinen findest du in den Beiträgen zu Mineralstoffen, Vitaminen, Aminosäuren und Ölen für Pferde.

Wann ist Ergänzungsfutter wirklich sinnvoll?

Sinnvoll wird Ergänzungsfutter immer dann, wenn ein nachweisbarer Bedarf besteht. Das kann ein konkreter Mangel im Blutbild sein, ein deutlich abweichender Gehalt in der Heuanalyse oder ein erhöhter Bedarf durch Lebensphase, Krankheit oder Belastung. Junge Pferde im Wachstum, hochleistende Sportpferde, säugende Stuten und Senioren mit Muskel- oder Knochenproblemen profitieren von gezielten Ergänzungen. Auch nach einer schweren Krankheit, nach Operationen oder bei chronischen Erkrankungen kann eine angepasste Versorgung mit Aminosäuren, Vitamin E und Spurenelementen den Heilungsprozess unterstützen.

Pauschale Empfehlungen gibt es kaum, weil die Faktoren Heuqualität, Boden, Region und Pferdetyp stark variieren. In Österreich liegen die Selen- und Jodgehalte je nach Region weit auseinander, in Deutschland gibt es ähnliche Schwankungen. Wer auf gut Glück ein Universalpräparat füttert, deckt vielleicht einen Mangel ab, riskiert aber gleichzeitig die Überversorgung in einer anderen Position. Die Faustregel lautet: ein gutes Mineralfutter ist in fast jedem Fall sinnvoll, alle weiteren Ergänzungen brauchen einen klaren Anlass. Bei chronischen Beschwerden lohnt der Blick auf die Blutwerte beim Pferd und ein professionelles Rationschecking.

Woran erkennst du Qualität beim Ergänzungsfutter?

Gute Qualität fängt bei der Deklaration an. Ein hochwertiges Produkt nennt klar Inhaltsstoffe, Mengen pro Tagesration, Herkunft, Hersteller und Anwendungsgebiete. Reine Marketingbegriffe wie „Premium“ oder „natürlich“ sagen nichts über die Qualität aus. Wichtig ist die Angabe der Spurenelemente in Milligramm pro Kilogramm und der Vitamine in Internationalen Einheiten oder Milligramm pro Kilogramm. Vergleiche immer Produkte auf gleicher Basis, also pro Tagesration und pro Kilogramm Pferd, nicht pro Kilogramm Produkt. Manche Konzentrate erscheinen teuer, sind aber in der Tagesration deutlich günstiger als verdünnte Müslis.

Hersteller mit Sitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz unterliegen strengen futtermittelrechtlichen Kontrollen. Bei Importprodukten lohnt sich der Blick auf Zertifizierungen wie GMP+ oder QS, die eine durchgängige Qualitätssicherung dokumentieren. Vorsicht ist bei Produkten geboten, die unspezifische Heilversprechen geben oder die deutlich günstiger sind als der Marktdurchschnitt, hier wird oft an Wirkstoffmengen gespart. Lagere Ergänzungsfutter trocken, kühl und lichtgeschützt, idealerweise in geschlossenen Behältern. Reste aus offenen Säcken solltest du je nach Produkt innerhalb von vier bis zwölf Wochen aufbrauchen, weil Vitamine und Fette oxidieren.

Welche Fehler passieren häufig bei der Ergänzung?

Der häufigste Fehler im Stallalltag ist die unkontrollierte Mehrfachfütterung. Wenn dein Pferd ein Müsli, ein Mineralfutter, eine Aminosäurenmischung, ein Magenpräparat und einen Salzleckstein gleichzeitig bekommt, summieren sich die Wirkstoffe schnell auf Werte, die den Bedarf weit überschreiten. Bei Selen, Vitamin A und Vitamin D kann das gefährlich werden, weil diese Stoffe in hoher Dosierung toxisch wirken. Die Faustregel lautet: ein Mineralfutter mit klarer Tagesdosis als Basis, gezielte Ergänzungen nur bei nachweisbarem Bedarf. Wer mehrere Produkte kombiniert, sollte die Gesamtration mit einem Tierarzt durchrechnen.

Ein weiterer Fehler ist der Modetrend ohne fachliche Grundlage. MSM, Magnesium, Schwarzkümmel, Mariendistel oder Spirulina werden in vielen Ställen weitergegeben, oft ohne dass jemand weiß, ob das Pferd diese Stoffe wirklich braucht. Auch die unkontrollierte Verlängerung von Kuren, etwa über sechs Monate hinweg, ist problematisch, weil sich der Stoffwechsel anpassen kann oder Wechselwirkungen entstehen. Sinnvoll ist eine Kur mit klarem Anfang und klarem Ende, danach eine Pause und eine erneute Bewertung. Mehr zu klassischen Fehlerbildern liest du im Beitrag zu Nährstoffmangel beim Pferd.

Welche Wechselwirkungen solltest du kennen?

Mineralstoffe und Spurenelemente konkurrieren teilweise um die Aufnahme im Darm. Hohe Eisengaben können die Aufnahme von Zink und Kupfer behindern, hohe Calciumgaben können die Phosphor- und Magnesiumaufnahme beeinflussen. Selen und Vitamin E arbeiten als Antioxidans-Paar zusammen, ein Mangel an Vitamin E kann den Selenbedarf erhöhen. Auch zwischen Vitamin A und Vitamin D bestehen Wechselwirkungen, eine Überdosierung des einen kann die Wirkung des anderen verändern. Diese Zusammenhänge sind in der Wissenschaft gut beschrieben, im Stallalltag aber selten präsent.

Bei chronisch kranken Pferden, etwa mit Cushing, Equinem Metabolischem Syndrom, Nieren- oder Lebererkrankungen, sind die Wechselwirkungen besonders relevant. Hier ist eine Rationsplanung mit deinem Tierarzt unverzichtbar, weil falsche Ergänzungen die Erkrankung verstärken können. Auch bei laufender Medikation, etwa bei Antibiotika oder Entzündungshemmern, sollten gleichzeitige Ergänzungen abgestimmt sein. Mehr zum Thema im Beitrag zu Stoffwechselstörungen beim Pferd.

Warum ist die Heuanalyse die Grundlage?

Heu ist die Basis jeder Pferdefütterung und macht oft 60 bis 80 Prozent der Tagesration aus. Was im Heu steckt, entscheidet damit auch darüber, was du ergänzen musst. Eine Heuanalyse kostet in Österreich zwischen 60 und 150 Euro, je nach Umfang und Labor, und liefert klare Daten zu Energie, Eiweiß, Mineralstoffen und Spurenelementen. Mit diesen Werten kannst du den tatsächlichen Bedarf berechnen und gezielt ergänzen, statt nach Bauchgefühl zu füttern. Die meisten landwirtschaftlichen Untersuchungsanstalten oder spezialisierte Labore bieten den Service an, oft auch mit Beratungspaket.

Ergänzend zur Heuanalyse ist ein jährliches Blutbild mit Bestimmung der wichtigsten Mineralstoffe und Vitamine sinnvoll. So siehst du, ob die Versorgung beim Pferd tatsächlich ankommt oder ob es individuelle Aufnahmeprobleme gibt. Bei Sport- und Zuchtpferden ist diese Kombination Standard, bei Freizeitpferden kann sie alle zwei bis drei Jahre erfolgen. Mehr zur Methodik liest du im Beitrag zur Fütterungsempfehlung Pferd.

Was kostet Ergänzungsfutter im Monat?

Die Kosten variieren stark. Ein gutes Mineralfutter liegt bei einem Großpferd bei etwa zehn bis 25 Euro pro Monat, ein Aminosäurenkonzentrat bei 15 bis 40 Euro, ein hochwertiges Öl bei zehn bis 30 Euro. Wer mehrere Produkte kombiniert, landet schnell bei 50 bis 150 Euro pro Monat, ohne dass das immer fachlich begründet ist. Eine Rationsberatung bei einer einem Tierarzt kostet in Österreich zwischen 80 und 200 Euro, amortisiert sich aber oft in wenigen Monaten, weil unnötige Produkte wegfallen.

Wenn du die Kosten in den Griff bekommen willst, lohnt sich der Blick auf die Tagesration in Cent pro Tag und nicht auf den Sackpreis. Manche Konzentrate erscheinen teuer, sind aber pro Tag günstiger als verdünnte Müslis. Auch die Kombination eines Basisproduktes mit gezielten Einzelkomponenten ist oft wirtschaftlicher als ein Universalprodukt für alles. Eine Pferdekrankenversicherung deckt in der Regel keine Futtermittel, einzelne Tarife übernehmen aber Kosten für tierärztliche Beratungen rund um Fütterung.

Wie passt du Ergänzungsfutter an die Lebensphase an?

Junge Pferde im Wachstum brauchen eine fein abgestimmte Versorgung mit Calcium, Phosphor, Zink und Kupfer, weil das Skelett und die Sehnen in dieser Phase besonders empfindlich auf Ungleichgewichte reagieren. Hier sind spezielle Aufzucht-Mineralfutter sinnvoll, die in Menge und Verhältnis auf die Wachstumsphase abgestimmt sind. Bei säugenden Stuten steigt der Bedarf an Eiweiß, Calcium und Energie deutlich an, eine reine Erhaltungsration reicht hier nicht aus. Sport- und Turnierpferde wiederum brauchen mehr Aminosäuren, Elektrolyte und Antioxidantien, um die Belastung gut zu kompensieren.

Senioren ab etwa 18 bis 20 Jahren haben oft eine schlechtere Verdauung und Aufnahme, hier helfen leicht verdauliche Komponenten, höher dosierte Vitamine und gezielte Aminosäurenmischungen, um den Muskelabbau zu bremsen. Auch Zähne und Schluckfähigkeit ändern sich, weshalb feinere oder eingeweichte Futtermittel besser angenommen werden. Eine jährliche Anpassung der Ration an Alter, Gewicht und Belastung ist gerade bei alten Pferden wichtig. Mehr zu altersgerechter Fütterung findest du im Beitrag zur Diätfütterung beim Pferd.

Tierärztlicher Blick auf Ergänzungsfutter

Aus tierärztlicher Sicht gilt für Ergänzungsfutter ein einfacher Grundsatz: weniger ist mehr, aber gezielt. Die meisten gesunden Pferde im Erhaltungsbedarf brauchen ein hochwertiges Mineralfutter, einen Salzleckstein und ausreichend gutes Heu. Alles darüber hinaus sollte einen klaren Anlass haben, etwa ein nachgewiesener Mangel, ein erhöhter Bedarf durch Sport oder Zucht, eine chronische Erkrankung oder eine Rekonvaleszenzphase. Pauschale Kuren ohne Diagnose sind selten zielführend und können Wechselwirkungen verursachen, die mehr Schaden als Nutzen bringen.

Wenn du dein Pferd optimal versorgen möchtest, lohnt sich eine jährliche Rationsplanung mit Heuanalyse und Blutbild. So weißt du, was du tatsächlich brauchst und kannst die Zusatzkosten gezielt einsetzen. Den passenden Tierarzt findest du im Verzeichnis auf Tierarzt-Suche. Auch bei der Auswahl der Produkte hilft eine fachliche Empfehlung, denn der Markt ist groß und nicht jedes Versprechen wird gehalten. Eine fundierte Beratung schützt dich vor Mehrkosten und schützt dein Pferd vor Über- oder Fehlversorgung.